萝卜糕怎么弄

萝卜糕怎么弄

萝卜糕的做法是在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,然后上蒸笼蒸制而成。萝卜糕是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。

萝卜糕颜色洁白,质地柔软,味道鲜美。它是一种冬春适令小吃,家庭常在年节制作。这种糕点吃法多样,在我国闽南、广东等地区都可有卖,价格便宜,好吃又营养。