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河蟹怎么蒸
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先将螃蟹洗净绑好,准备一个蒸锅。锅内放入适量水,放上蒸格,然后将螃蟹底部朝上放入锅中。因为螃蟹底部朝上蟹膏更容易
蒸熟
,螃蟹也不会因为蒸的时间太长而
营养
流失。最后放入少量的姜丝
去腥
,蒸15分钟就可以了。
标签:
河蟹
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