香菇可以炒鱼,具体做法如下一、主料:鱼750克,香菇200克。二、做法:1、先把鱼切成块,用蚝油,生粉,鸡精,胡椒粉,盐,生姜腌十分钟;2、把香葱切成比较长的一节节,生姜切成丝,蒜拍一下切成片,放在碟子里备用;3、把香菇去掉蒂,用水洗一下,再切成片,放在盘子里备用;4、锅烧热放油,放腌好的鱼块一块块放进去,小火慢慢煎一下,煎好一面翻一面来再煎一下;5、另起锅炒香菇,放点蒜片炒,香菇也不要炒太长时间; 标签: 香菇 相关文章 做香菇馅的饺子香菇要炒一下吗 香菇炒了发酸还能吃吗 鸭肝能和香菇一起炒吗 蒜香菇怎么炒才能出香味 鱿鱼能炒蘑菇吗 香菇和丝瓜能一块儿炒吗 干香菇能做香菇鸡蛋饺子馅吗 煮鱼能放香菇吗