哪些是属于清淡一点的食物

哪些是属于清淡一点的食物

属于清淡性食物的主要有水果、蔬菜以及汤、羹类食品。清淡性食物具有以下的特点:

1、含水量高,多数度在百分之七十到百分之八十之间。

2、低热能,一百克所合的能量在四十千卡以下。

3、低蛋白,一般在百分之二以下。

4、低脂肪,一般在百分之三以下。

清淡的食物:

1、主食类:粥、面。

2、菜类:萝卜、大白菜、小白菜、豆腐、南瓜、黄瓜、萝卜、黄豆芽、绿豆芽等。

3、汤类:西红柿蛋汤、紫菜蛋汤。