去除锅锈的办法：1、醋。在锅里倒入醋，打开加热，将醋温热一番，再将醋涂抹在锅生锈的部位，静置10分钟，最后用湿抹布擦除干净。2、土豆皮。削好一大块土豆皮，用土豆皮擦拭生锈的部位，直到擦除干净。3、梨子皮。把梨子皮放进锅内，加进凉水漫过锅锈，煮沸，锅内的污垢和锈迹就会自然而然的脱落。4、肥猪肉。首先将肥猪肉切大块，待锅热后把猪肉下进锅内熬油，等油逼出来时开小火慢慢熬，一段时间以后就会发现锅上的锈蚀已经不见了，而且猪油良好的渗透效果可以使锅很长时间都不会锈蚀。
