吃生板栗需要准备食材:板栗3斤、水适量、盐1小勺。共分为4个步骤,以下是吃生板栗的详细操作: 操作/步骤 1、板栗洗净入锅 板栗清洗干净捞出备用。锅中放入水,一勺食盐,开大火烧开。水开后把板栗倒进去后关火。 2、焖5分钟 盖锅盖焖5分钟。 3、沿着刀口剥开 取一颗板栗在顶部有点尖的位置,用剪刀剪开一个口,再沿着刀口剥开。 4、完成 完成。