姜汤里能放辣椒吗

姜汤里能放辣椒吗

姜汤是不可以放辣椒的,如果放拉辣椒,辣椒是刺激性的东西,容易上火。

介绍两种姜汤的做法:

红糖姜汤:食材:红糖20克、生姜4片、葱白3段、可乐适量。

制法:

沙锅内加入生姜、葱白和可乐,上火煮开;加入红糖再煮开即可。

特点:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

小葱老姜汤:食材:姜3片、红糖15克、葱2根,可乐适量。

制法:

将香葱老姜分别冲洗干净放入小锅内;加可乐一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用。

特点:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。