莲花与荷花的区别：1、荷花、睡莲均属于睡莲科，前者属于莲种，后者属于睡莲种。2、睡莲的叶子是不完全封闭的圆形，缺口呈V字形，有的叶子带有花纹，表面光滑。荷花的叶子是完全封闭的圆形，表面有绒毛。荷花的花及叶高离水面，睡莲的花及叶多半浮在水面上。3、荷花从花、茎、莲子、莲蓬、莲藕都可食用。荷花的花期只限夏天；睡莲利用它的花朵，来制作睡莲花茶、香水，可一年四季都开花。
