1、南瓜一个2、切开上锅蒸熟3、挖出南瓜肉,用小勺压成泥4、锅里加热,慢火,把南瓜泥倒入锅中,一块倒入糖,炒至糖融化并均匀。5、倒入澄粉炒匀6、炒至水份很少,很粘可以成形即可7、出锅后放盘子里凉透8、再根据需要分成小块即成馅