第一、 把猪五花肉切成片,青椒,西红柿切成块,葱姜蒜切成段。 第二、 把圆白菜洗净切成小块,土豆去皮切成片。 第三、 炒锅里放花生油,把土豆片入锅炸熟。 第四、 炒锅里放油,油热后,把猪肉入锅炒至变色。 第五、 给锅里加入葱姜蒜煸香,再放入盐,酱油炒拌。 第六、 再放入元白菜块翻炒到白菜发软。 第七、 再放入青椒,西红柿翻炒均匀即可。 第八、 然后盛出放入盘子里,这样肉炒油炸土豆片圆菜青椒西红柿就做好了,好吃!