辣椒鱼丸的做法:用料:鱼丸200克、辣椒粉20克、芝麻5克、孜然5克、烧烤酱10克、盐5克、油15毫升、水25毫升。做法:1、鱼丸切块备用;2、油锅中放芝麻、孜然、辣椒粉翻炒两分钟;3、放入鱼丸、烧烤酱、盐翻炒均匀;4、翻炒均匀后加水;5、水分收干即可食用。