山核桃和核桃的区别是什么

山核桃和核桃的区别是什么

1、外形的区别:虽然两者外形比较相似,但是还是存在细微区别。一般山核桃的个头较小,且呈现圆形,而普通的核桃的个头较大,多呈现水滴形状的。

2、果仁的区别:普通核桃的果仁颜色更深一些,而山核桃较颜色较浅。

3、口感的区别:对比山核桃和普通核桃的口感,普通核桃果仁略小,口感不及山核桃。