材料主料：白萝卜（5个）。辅料：细葱100克、蒜30克、生姜15克。调料：粗盐三分之二杯、虾酱3大勺、辣椒粉5大勺。做法：1．把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份；2．在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料；3．搅拌好的白萝卜放在密封盒里，再用萝卜叶盖好。
