原料:葱、盐、酱油、白醋;步骤:1、将葱白切掉,只留葱尾;2、洗干净后用手将葱尾撕成丝;3、准备一个陶瓷的容器,不建议使用不锈钢容器;4、放入葱丝,加入适量的盐、白醋、生抽;5、用手拌匀后,静置十五分钟即可。