为什么不能用报纸包食品

为什么不能用报纸包食品

1、报纸中多残留有油墨,而油墨中含有一种叫多氯联苯的有毒物质。如果用报纸包食品,这种物质便会渗到食品上,然后随食物进人人体。多氯联笨的化学性质相当稳定。进入人体后易被吸收,并积存起来,很难排出体外。如果人体内多氯联笨的储存量达到2至5克时就会引起中毒。轻者眼皮发肿,手掌出汗,全身起红疙瘩;重者恶心呕吐,肝功能异常,全身肌肉酸痛、咳嗽不止,甚至可导致死亡。

2、旧报纸多经传阅,难免沾染大量细菌、病毒等,用来包装食品很不卫生。