油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。油豆腐大人小孩皆可食用。准备好食材,油豆腐用清水过一下。(洗去灰尘,其次是洗去油。)多功能锅放水加入黄片糖,煮至黄片糖融化。加入玉米油。加入油豆腐泡。盖上盖子煮5分钟,中途要给豆腐泡翻面,最后大火手汁。甜油豆腐泡完成!