酿造葡萄酒需准备食材：葡萄、盐、冰糖。一共3步，以下是酿造葡萄酒的详细操作： 操作/步骤 1、清理葡萄 清理葡萄。剪果一定要留蒂，不会影响果肉，不受细菌感染。 2、入玻璃器皿 用盐水浸泡3到5分钟，用清水冲洗干净，控水风干，完全干燥后，入玻璃器皿。 3、一层冰糖一层果粒 一层冰糖一层果粒，果粒捏破。玻璃器皿留3分之一空间留给气体排放，第3天后，每隔一天摇晃排气体即可。
