在家包粽子粽叶如何处理

在家包粽子粽叶如何处理

处理粽子叶的方法:

1、把准备好的粽子叶先叠成小沓放好。

2、用菜刀将粽子叶前面的部分砍掉,(注意要砍得平整一些,小心叶子划伤手)。

3、将所有摘回来的叶子全部像这样子处理。

4、大锅中准备好一锅水,冷水将粽子叶放在锅中。

5、盖上盖子,煮半个小时,直至粽子叶变成黄色变软乎之后,就可以捞出来清洗干净备用。