虎头蟹怎么吃

虎头蟹怎么吃

虎头蟹怎么吃共有3步。可做清蒸虎头蟹、咸蛋黄焗虎头蟹、咖喱虎头蟹等。准备食材:虎头蟹、柠檬。以下是清蒸虎头蟹的具体操作步骤:

操作/步骤

1、虎头蟹处理干净切块

虎头蟹怎么吃 第2张

虎头蟹去掉腮部、嘴部、尾部三个地方,蟹身切块,将蟹壳里的杂质洗净备用。

2、蒸虎头蟹

虎头蟹怎么吃 第3张

虎头蟹装盘,放入蒸锅,蒸10分钟左右。

3、挤入柠檬汁

虎头蟹怎么吃 第4张

虎头蟹出锅,挤入适量柠檬汁即可。