用黄豆面如何做豆花

用黄豆面如何做豆花

1、准备材料:生黄豆粉、水、内酯

2、制作步骤:

(1)黄豆粉加水溶解。

(2)放在锅里煮撇去浮沫。

(3)豆浆煮开过滤。

(4)过滤好的豆浆一个大一点的锅。放入两克内酯。不要放太多不然做出来的豆花会发酸。

(5)盖上锅盖。10分钟左右就成了豆花。