具体做法如下:1、将奶酪放入盆中,隔水融化。2、融化后,加入白糖拌匀均匀。3、将鸡蛋分次加入奶酪糊糊当中。4、鸡蛋拌匀之后,加入香草精。5、将淀粉加入奶酪糊糊当中拌匀。6、之后加入牛奶拌匀,然后将奶酪糊糊送入冰箱冷藏1小时。7、冷藏后,将奶酪糊糊倒入包着锡纸的模具。8、然后烤盘加水,烤箱预热,温度设置为145度,时间设置为80分钟,出炉降温后,送入冰箱冷藏三小时左右即可。