红烧羊蝎子

红烧羊蝎子

具体功效有温中、止泻、止痛、祛寒、散瘀消肿,具体做发有:

1、泡羊蝎子,泡一天;

2、泡到没血水后换水烧开,撇去水表面的沫子。撇完不需再换水,直接用这水炖;

3、准备好调料

4、准备五斤左右羊蝎子合适;

5、葱姜蒜量要多;

6、锅里加入料酒,即准备的这些调料,再加点生抽,老抽增加颜色;

7、大火爆炒20分钟,即可出锅。