怎样做旋风土豆

怎样做旋风土豆

旋风土豆制作材料:3个土豆,荷兰芹,盐,胡椒,少量橄榄油;

做法:1、将土豆洗净,连皮一起穿到签子上;

2、按斜线方向在土豆上切出刀口;

3、将土豆放在清水中静置,除去淀粉后,用厨房毛巾擦干;

4、将土豆放入烤箱后,刷上由橄榄油、荷兰芹、盐和胡椒混合的调味料;

5、放入预热好200度的烤箱中,上下火烤25分钟;

6、刷上奶酪,再烤一分钟后,旋风土豆就完成了。