1、鸡蛋跳舞：原因：鸡蛋的表层壳主要成分碳酸钙，它和酸反应能生成二氧化碳，气泡聚集在蛋壳下，使浮力大于蛋的重力，当蛋上升到一定高度，气泡逸走，蛋由于本身重力大于水的浮力又下降；2、酸碱指示剂遇酸变红：厨房的白醋和红心的萝卜反应,萝卜由紫色变紫红色；3、碳酸钙和醋酸反应:水壶内的壶垢放到白醋中有气泡生成；4、用毛笔蘸米汤写字，晾干后喷洒碘水变蓝；5、在煤气灶或酒精灯上撒一点食盐做颜色反应；6、用植物油或者猪油与氢氧化钠做皂化反应；7、苹果汁与维C发生氧化还原反应。
