曲阜名吃羊肉泡粥粥怎么做

曲阜名吃羊肉泡粥粥怎么做

羊肉泡粥,粥的做法:

用料:干黄豆、干小米。

做法:

1、干黄豆、干小米分别装入容器中浸泡一晚;

2、分别浸泡后的黄豆、小米打成浆;

3、锅烧热,下豆浆,大火熬出香味后下小米浆;

4、加入小米浆后转小火熬制1至2小时即可。