胶原蛋白和维生素E不建议搭配一起吃，两者没有相互促进吸收的作用。1、胶原蛋白由动物皮提取，皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸，硫酸软骨素等蛋白多糖；2、这种多糖含有大量极性基团，它是保湿因子，且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用；3、胶原蛋白有纯天然保湿，美白，防皱，祛斑等作用，可广泛应用于美容用品中；4、维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一；5、维生素E对人体有许多好处，但也应对症下药，绝不能随意服用，滥用维生素E对身体不仅无益，而且可能有害。
