面粉100g、鸡蛋2个、蜂蜜50g、白糖15g、植物油30g、蔓越莓适量。1、准备好所有食材。2、蜂蜜、白糖、鸡蛋放一块,打发(成奶油状)。3、打发后,加入植物油,搅拌均匀。4、加入面粉,拌匀(拌匀就可以,不要搅拌)。5、模具抺少许油,装入模具,撒上蔓越莓干(蔓越莓要切细些)。6、烤箱预热,130℃,中层,上下管,30分钟左右。7、稍放凉,脱模即可。