辣炒墨鱼花怎么做好吃

辣炒墨鱼花怎么做好吃

材料

墨鱼花300g、洋葱1个、尖辣椒2个、油、盐、蚝油。

做法:

1、把洋葱洗净切块;

2、把青辣椒洗净去蒂切片;

3、锅烧开水,放入墨鱼花汆烫1分钟,捞出备用;

4、热油,放入青辣椒炒匀;

5、放入备用的墨鱼花翻炒;

6、加适量蚝油, 放入洋葱;

7、快速翻勺炒匀,加盐调味;

8、炒匀后即可关火,出锅装盘。