第一次老面引子怎么做共有3个步骤,所需材料有面粉、温水、酵母,以下是制作老面引子的详细操作: 操作/步骤 1、面粉酵母温水拌成絮状 面粉加酵母,加入30度温水,用筷子混合成絮状。 2、和成面团盖保鲜膜发酵 和成面团,将面团的盖上保鲜膜发酵至两倍大。 3、发酵好后冰箱冷藏使用 发酵好后,放入冰箱冷藏使用。