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黑木耳放在水里为什么会变大
分类:
经验
阅读(2.03W)
木耳本是
脱水
的,就是细胞里的水份都被蒸发掉了,这样是为了使木耳保存得
更长
久。没有水分,细胞就会收缩。当木耳遇水之后,细胞吸水膨胀,恢复原来的形态,所以就变大
变软
了。
标签:
黑木耳
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