鲤鱼的钓饵，可分荤饵与素饵两类：荤饵和素饵。
1、荤饵：螺狮、小虾、蚯蚓、水丝蚓、地蚕、蟋蟀、猪肝、生肥肉丁等。
蚯蚓一般钓者喜用红色的蚯蚓，但有的钓者喜欢用水蚯蚓，因其腥味大，效果也很好。
2、素饵：
（1）面饵：是钓鲤鱼的主要素饵，它以面粉、玉米面、米粉等为基本原料（玉米面、米粉需要加水蒸熟的），再加入白糖、曲酒、香油、虾粉等拌匀，捏成团后挂钩使用。
（2）糟饵：是另一种主要素饵，它以豆饼粉、糠饼粉、麦麸等为基本原料，再加入玉米面、芝麻粉、蚕豆粉等，也可加少量曲酒。糟饵可经低度发酵，效果很好。另外，米饭、糠饼粒、豆饼粒、嫩玉米粒、半熟的甘薯块（红心薯）和上豆丁、桑葚、年糕块等。
