做法如下：1、主要原料：冷面，蘸料，酱汁，蒜蓉酱，孜然，芝麻，白糖，醋；2、将面放于油锅，炸熟过后捞出；3、在朝上那面刷酱，反复刷酱；4、撒上辣椒酱，芝麻，孜然，香菜；5、吃的时候可以放醋精和酸甜醋；6、根据喜好还可加：辣椒、鸡蛋、肉串、芝麻、孜然、香菜、醋。
