当今社会倡导“节能、环保、绿色”的生活方式，铜正是其中最好的代言者。且用铜器煮水有以下几个好处：1、铜可以杀灭细菌，国外发达国家的自来水都是铜管输送，可以直接饮用；2、铜有天然的抑菌性，这已经得到美国环保署的认可，比不锈钢、陶瓷更适合家居；3、铜壶煮茶更养生，铜壶煮水夜壶析出微量铜元素，对身体十分有益。
