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生蚝怎么做
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经验
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步骤:
1、生蚝洗净取出蚝肉
腌制
5分钟,粉丝用温水泡发,生蚝
外壳
洗净备用;
2、生蚝壳装盘,放入粉丝、生蚝;
3、锅中油温5成热,炒香蒜末、生抽、蒸鱼豉油后盛出,淋在生蚝上;
4、生蚝蒸10分钟取出。
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