冬天如何做包子

冬天如何做包子

步骤如下:

1、用温水把酵母融化好,适量加一点糖;

2、酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团;

3、发酵面团两小时,用擀面杖擀面皮;

4、用准备好的包子馅包成包子;

5、在锅里蒸屉上盖上锅盖醒20分钟;

6、蒸十五分钟即可。