破壁机糊黑底怎么办

破壁机糊黑底用小苏打加上热水进行浸泡，泡到水温降下来以后再进行用工具进行清洗会非常的简单。因为经过小苏打加上热水进行浸泡烧焦的食物，已经脱离了底部只要稍微用点力就会脱落下来。

碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。