制作李干所需材料有李子、冰糖、水，共分为五个步骤，以下是制作李干的详细操作： 操作/步骤 1、李子洗净 李子用盐或食用小苏打，浸泡洗净备用。 2、锅加水 锅加水，大火烧开，放入李子。 3、晒干 用晾晒工具晒干即可。 4、锅中加水 锅中加水，放入冰糖，小火把冰糖煮化，倒入李干。 5、装入保鲜盒 将水收干，放凉装入保鲜盒即可。
