外形有很大不同。土鸡：个头较小，体型紧凑，胸腿肌健壮，鸡爪较细，冠大直立，耐粗饲、就巢性强和抗病力强。柴鸡：外观体形清秀，羽毛紧凑，羽色有深麻、浅麻、黑色等，适应性、觅食性、遗传性能稳定。柴鸡，也叫笨鸡。柴鸡体型较小，具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。饲养柴鸡的成本比较低廉，非常适合家庭养殖。
