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瓦沟牛肉是哪个部位
分类:
经验
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瓦沟牛肉一般是指牛腹股沟部位的肉,是做
红烧
牛肉的上等好
材料
。
红烧牛肉是一道传统菜品,
口味
有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大众喜爱。
标签:
瓦沟
牛肉
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