韭菜花老了能做酱,韭菜花酱的做法有:韭菜花摘干净,多洗几遍把水控干净。用料理机把韭菜花搅碎同时把韭菜也搅碎,加入盐搅拌均匀。装入玻璃瓶中盖好盖子,放冰箱冷藏几天在放入冰箱冷冻保存就可以啦。小贴士1、洗干净后必须把水控净,也可以腌点小嫰黄瓜切块拌里面当小咸菜吃更美味。2、冰箱冷藏几天后必须放冰箱冷冻,要不然颜色和味道都会有影响。