常吃半熟鸡蛋有以下坏处：1、常吃一些半熟的鸡蛋，会影响到人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收，因为鸡蛋的蛋白质中含有一些抗生物素蛋白，直接会影响到食物中生物素的吸收，会使身体出现，食欲不振，全身无力，肌肉疼痛，皮肤发炎，甚至脱眉等症状。2、鸡蛋在形成的过程中，会带有一定的细菌，如果没有煮熟的鸡蛋里还含有一些细菌，会容易引起腹泻。3、吃半熟的鸡蛋会引起中枢神经抑制，引起唾液，胃液和肠液等消化液的分泌减少，影响人体消化吸收。
