材料:甜玉米粒200克、油适量、盐适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、火腿肠适量、葱适量、椒盐适量、姜适量、豌豆粒少许。做法:1、准备食材,火腿肠、胡萝卜、黄瓜、葱切丁,姜切碎;2、玉米粒焯水煮一会,玉米粒捞出控水;3、锅内放少许油加葱,姜爆香,加胡萝卜丁煸炒至发软;4、加入玉米粒煸炒,加入火腿肠和豌豆粒煸炒;5、加入黄瓜翻炒,加盐调味,加入椒盐拌匀,最后撒一点葱花即可。