地瓜剥皮的方法及操作步骤:1、准备一个较大的盆,热水。2、先将地瓜用清水洗净。3、然后在一个较大的盆里面倒入热水,迅速将整个地瓜放入热水中。4、等待5到10秒,戴上厚手套将地瓜捞出。5、两只手轻轻一拧,即可轻松将整个皮完整剥下。