主料：花生50克、大蒜5瓣。辅料：生抽一勺、醋一勺、白糖半勺、鸡精半勺、芝麻油一勺。步骤：1、把花生米脱皮；2、大蒜剥皮洗净；3、大蒜剁成蒜泥待用；4、取空碗，放入蒜泥、生抽、醋、糖、鸡精搅匀；5、把调好的调料倒进花生米碗中；6、搅拌均匀，淋上芝麻油即可。
