食品库房内食品摆放要求是

食品库房内食品摆放要求是

1、食品库房内不得存放非食品类的物品。

2、不得将生熟食品混放。

3、食品堆放不得靠墙不得直接落地。

4、不得将不同存放要求的食品一起存放。

5、遵循先进先出的原则。

6、 做好防尘防腐防霉防毒防火防涝防鼠防虫防盗等。

7、不同类产品不可以放在一起,每一种产品要做相应的标签,以便区别。

8、过敏源产品和非过敏源产品也不可放在一起。