白萝卜有清火去燥的功效,加上腊肉、香菇更是好吃的不得了,因为主要用的是蒸制的方法,油烟相对较少,成品也不会那么油腻,既好吃又可以饱腹。萝卜切丝,煮熟出水。把腊肉姜蒜红萝卜鸡肉粒炒香把炒香的肉馅拌入萝卜粘米粉中。放上蒸锅里蒸50分钟。蒸好的萝卜糕等放凉。晾凉之后切成小块,稍微煎一下即可食用。