泡娃娃菜所需食材有娃娃菜、小米辣(泡椒)、白醋、白糖。具体分为以下4个步骤: 操作/步骤 1、清洗处理娃娃菜 娃娃菜洗净,对半切好备用。 2、娃娃菜放容器中加泡椒 娃娃菜整齐的放入容器里。然后把泡椒均匀的放在菜上。 3、倒入泡椒水和白醋 容器里倒泡椒水,加白醋(如太酸可加少量白糖)。 4、密封容器 将容器密封。两天后即可食用。