蒸粉肠的做法

蒸粉肠的做法

我全家都喜欢的早餐

米粉、澄面、地瓜粉混合,加入清水,调成无生粉颗粒的粉浆

切葱花

准备肉末

碟面扫一层油,加入粉浆、肉末

加入葱花,摊薄

放入蒸锅,蒸大约三分钟,粉皮鼓起大气泡即是熟了

用肠粉刮刀,卷起粉皮

完成