材料:红豆、糖、猪油、细沙、高压锅。步骤:1、红豆先泡一夜,在高压锅中煮20分钟煮熟;2、取一个盆上面加一个筛网加适当清水没过筛网底部;3、将红豆倒入筛网,抓捏出细沙滤入下面的清水中;4、取干净的纱布将豆沙水倒入,用力挤干;5、将挤干的细沙倒入锅中加糖和猪油炒干即可。