可以的,可以用椰奶代替。原料:牛奶240g ,淡奶油100g,吉利丁7、5g ,细砂糖40g,干椰丝适量1、慕斯圈用锡箔纸包起来或直接用保鲜盒。2、吉利丁用冷水泡2分钟。3、小火加热牛奶,周围起小气泡。4、加入吉利丁或鱼胶粉10g或玉米淀粉20g和白砂糖40g。5、倒入淡奶油或椰奶,搅拌均匀。6、过筛下奶糊到模子里,模子底下放个硬纸片拖起来放入冰箱冷藏4小时左右。7、脱模切块,椰丝倒入锡箔纸上,放入牛奶小方。8、均匀的粘上椰丝。